Je bent hier: HomeBlogLessen › Aan de slag tijdens practicum chemie

Aan de slag tijdens practicum chemie

In de les chemie van 3 Natuurwetenschappen trokken de leerlingen de labojas aan om enkele practica uit te voeren. Eerst bestudeerden ze homogene en heterogene mengsels. Zoutwater is bijvoorbeeld een homogeen mengsel, terwijl olie en water heterogene mengsels zijn. Bij het andere labo maakten ze kennis met de scheidingstechnieken extractie en filtratie. De jonge wetenschappers hebben ondervonden dat de smaak-, geur- en kleurstoffen van rodekoolbladeren goed oplossen in warm water. Vervolgens hebben ze dit mengsel gefiltreerd. Extractie en filtratie doe je bv ook wanneer je koffie bereidt. De smaak-, geur- en kleurstoffen lossen goed op in warm water. Vervolgens ga je ook filtreren want je wil geen prut als je koffie drinkt.

 

Aan de slag tijdens practicum chemie